師從 Ferrandi的無二甜點不但帶來了法式甜點經典的聖多諾黑,更加以改良,變成融合了千層、焦糖泡芙、卡士達與香草香緹的版本,更甚還能製作客製字母蛋糕版。
甜點星球
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台北法式甜點啟蒙Quelques Pâtisseries 某某甜點從原本寧靜的信義安和搬至熱鬧的東區,裝潢從素雅的天然木質地轉換為純白高冷的風格,一樣擁有傳說中最好吃的聖多諾黑。
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“如果你沒有愛上可麗露,那是因為你沒有吃過貳玖甜室的可麗露。” 2021年的尾聲,傳說中台北最好吃的可麗露終於在市中心開了品牌形象店,以往每每在網上開單即售罄,這次在開幕當天準備了近700顆的可麗露,讓苦苦等待開單的顧客有機會提前品嚐。目前不定期公告現場出爐的可麗露販售,趕緊關注起來喔!
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看到Kadoya喫茶店的第一眼,腦中想起的是1991年鈴木保奈美和織田裕二主演的富士電視台月九劇「東京愛情故事」與主題曲突然發生的愛情故事,如同劇裡那個年代的東京,時髦、迷人又充滿活力,但這次多了點南台味。
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在陰雨綿綿的下午追完「海岸村恰恰恰」,突然好想去個海邊小漁港,曬太陽、吹海風,腦中突然浮現一個熟悉的畫面,那時在正濱漁港誤入的那間海那邊小食堂,就是這種樸實無華的溫暖感覺。